Choć sposób żywienia ma istotny wpływ na zdrowie, na studiach medycznych bardzo niewiele uwagi poświęca się dietetyce. Tymczasem mnóstwo badań udowadnia, że poprzez zmianę stylu życia możemy uniknąć, a nawet leczyć wiele chorób cywilizacyjnych. Czy nie lepiej zaoferować pacjentom zdrową dietę niż tabletki? Aby pogłębić swoją wiedzę z zakresu dietetyki wybieram kursy z „Warsztatu Nauki”, bo są rzetelnie opracowane, oparte na EBM, mogę je odbywać w dogodnym dla mnie czasie – domu, na dyżurze, a nawet w podróży. Co więcej, zawsze mogę też wrócić do najbardziej interesujących mnie treści. Szkolenie „Bilansowanie diet wegetariańskich” wniosło zupełnie nową jakość w moim podejściu do diety roślinnej, zarówno w praktyce lekarskiej, jak i życiu prywatnym. Teraz bardziej świadomie dobieram składniki, które trafiają na mój talerz, ale też lepiej pomagam wszystkim tym, którzy chcą poprzez zmianę stylu życia, w tym dietę, poprawić stan swojego zdrowia.