Kontrola łaknienia – poznaj strategie hamujące głód

Plan szkolenia

1. Zrozumieć bilans energetyczny
   • Czemu tyjemy i czemu to groźne?
   • Środowiskowe przyczyny tycia
   • Bilans energetyczny w detalach:
     1. Podstawowa przemiana materii
     2. Termiczny Efekt Pożywienia
     3. Wydatki treningowe i poza treningowe – czemu słynny NEAT jest tak ważny?
     4. Czy jak będę jadł 100 kcal dziennie więcej to przytyję 5 kg w rok?
   • Jak obliczyć zapotrzebowanie energetyczne?
   • Ile kalorii trzeba obciąć, żeby schudnąć?
2. Wpływ hormonów na kontrolę łaknienia
   • Co odpowiada za przerwanie posiłku, a co za bycie sytym między posiłkami.
   • W jaki sposób wpływać na wydzielanie najważniejszych hormonów kontrolujących głód.
     1. Leptyna
     2. Grelina
     3. Insulina
     4. Oreksyna
     5. Rezystyna
     6. GLP-1
     7. Glukagon
     8. Cholecystokinina
     9. Peptyd YY
     10. Oksyntomodulina
   • Jak komponować posiłki, aby nie chodzić głodnym.
   • Leptynooporność, dlaczego otyli nadal są głodni.
3. Czy uzależnienie od jedzenia istnieje?
   • Czy uzależnienie od jedzenia istnieje, a cukier jest jak kokaina.
   • Jak mózg myśli o jedzeniu niczym o narkotykach.
   • Co uzależnia najbardziej – cukier, smak jedzenia czy tłuszcz.
   • Uzależnienie od czekolady, pizzy i lodów. Co jest ich wypadkową.
   • Dlaczego lubimy tłuszcz.
4. Co jeść, aby nie być głodnym?
   • Liczba posiłków w ciągu dnia – jeść 3 czy 6?
   • Przekąski korzystnie wpływające na odczuwanie głodu.
   • Jak jeść dużo jedzenia i mało kalorii – praktyczne porady.
   • Czy produkty light i fit-słodycze to dobry pomysł.
   • Liczą się kalorie czy stopień przetworzenia jedzenia. Snickers vs dobra kaloria.
   • Czy warto jeść zupy.
   • Czy picie 2 szklanek wody przed posiłkiem ma sens.
   • Białko – nie zawsze więcej znaczy lepiej. Jaka jest optymalna podaż.
   • Tłuszcze vs węglowodany – co syci bardziej.
   • Dieta ketogenna a apetyt.
   • Rodzaje i rola błonnika.
   • Manipulacja indeksem sytości.
   • Czy jedzenie powoli ma sens. Żucie a głód.
5. Aspekty psychodietetyczne
   • Czy jedzenie z małych talerzy odchudza?
   • Wszystko albo nic – skuteczna strategia?
   • Efekt pal to licho
   • Czy tort na śniadanie to dobry pomysł?
   • Zaburzenia odżywiania w zarysie
   • Napadowe objadanie się
   • Ile kalorii ma przeglądanie fejsa w czasie posiłku?
   • Jedzenie skupione
   • Czy warto robić zdjęcia posiłków?
   • Kontrola środowiska
   • Jak odróżnić głód od apetytu?
   • Rozbrajanie szkodliwych nawyków
6. Stres, sen i sport a apetyt
   • Rodzaje stresu i ich wpływ na jedzenie
   • Jak sobie radzić ze stresem?
   • Sen – jak wpływa na kontrolę łaknienia?
   • Co ma wspólnego sen i marihuana?
   • Czy można spalać 500 kcal dziennie biegając i przytyć?
   • Wpływ ćwiczeń na hormony sytości
   • Czy warto trenować na czczo?
7. Suplementacja
   • Espresso vs americano – jaką pić kawę, żeby nie być głodnym.
   • Odżywki białkowe – rodzaj, dawkowanie i timing.
   • Ocet jabłkowy.
   • Guma Guar.
   • Babka płesznik.
   • Guma do żucia.
   • Czy chrom hamuje apetyt na słodycze.
   • Garcinia Cambogia.
   • 5-htp.
8. Część praktyczna
   • Omówienie konkretnych produktów i ich zestawów w kontekście łaknienia i sytości
9. Źródła
   • Przydatne książki i publikacje oraz omówienie załączonego arkusza kalkulacyjnego

Majster Prowadzący

dr n. o zdr. Damian Parol

BIO

dr n. o zdr. Damian Parol

Absolwent Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego – praca doktorska, Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego – studia licencjackie i magisterskie na kierunku dietetyka oraz Uniwersytetu SWPS – studia podyplomowe na kierunku psychodietetyka. Damian jest praktykującym dietetykiem oraz szkoleniowcem. Aktywnie uczestniczy w konferencjach naukowych oraz jest autorem publikacji naukowych i rozdziałów w podręcznikach akademickich. Szczegółowe informacje znajdziesz u niego na blogu  https://www.damianparol.com/o-mnie/

Arkadiusz Matras

BIO

Arkadiusz Matras

Absolwent Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu, specjalizujący się w dietetyce sportowej. Rozwój naukowy łączy z praktyką, pracując z zawodnikami startującymi na arenie międzynarodowej, ale i ambitnymi amatorami. Współzałożyciel Dietetyki #NieNaŻarty, której hasłem jest „Jedz normalnie. Osiągaj więcej.”, bowiem dieta powinna być smaczna i zdrowa. No i oczywiście powinna sycić 🙂