Rozszerzanie diety niemowląt

Rozszerzanie diety niemowlęcia to ważny element programowania żywieniowego, nauki jedzenia. Jednocześnie jest to ważne wydarzenie w życiu dziecka, a często całej rodziny. Często okazuje się, że potrzebne jest zdobycie nowej wiedzy i umiejętności, a dbanie o dobre żywienie dziecka wymaga cierpliwości i czasu. Na dodatek informacji o żywieniu niemowląt jest bardzo dużo, ale przeplatają się one z wieloma mitami, przeterminowanymi zaleceniami, są niepraktyczne lub sprzeczne ze sobą.

Prowadząca to szkolenie – Małgorzata Jackowska porządkuje informacje na temat rozszerzania diety niemowląt w oparciu o wiarygodne źródła, własne doświadczenia i wieloletnią praktykę pracy z młodymi rodzicami.

599,00

Dostępne

Wiedza o żywieniu niemowląt zmieniała się bardzo w ciągu ostatnich dziesięcioleci. W świadomości wielu rodziców (ale też specjalistów) rozszerzanie diety niemowlęcia oznacza podawanie gotowych słoiczków i kaszek albo przygotowywanie specjalnych posiłków dla dziecka. W ciągu ostatnich lat coraz większą popularność zdobywa podejście nazwane BLW (baby-led weaning), luźno przetłumaczone na polski jako Bobas Lubi Wybór. Zarówno oparcie diety na słoiczkach, karmienie dziecka łyżeczką jak i rozszerzanie diety w duchu BLW może mieć swoje wady i zalety. Mnogość informacji i opcji do wyboru często wprowadza zamęt i może sprawić, że trafimy na różnego rodzaju trudności. Zazwyczaj nie pomagają też dziadkowe, członkowie bliższej lub dalszej rodziny oraz znajomi, którzy mają swoją wizję tego, jak powinno być karmione dziecko. Wizję zupełnie oddzielną i zazwyczaj najlepszą na świecie. Sprzeczne zalecenia płyną również czasem od specjalistów – dietetyków i pediatrów. Trudno jest więc nie pogubić się w gąszczu informacji, a następnie znaleźć najlepszą dla siebie i swojego dziecka drogę w czasie rozszerzania diety.

Celem tego szkolenia jest przedstawienie różnych podejść do rozszerzania diety niemowląt oraz pokazanie praktycznych sposobów ich wdrażania. Nauczysz się, co i kiedy może jeść niemowlę, na co zwrócić uwagę dodając nowe produkty do diety – zarówno pod względem jakościowym jak i konsystencji oraz sposobu przygotowywania posiłków. Dowiesz się też, na co zwrócić uwagę dobierając wyposażenie taki jak sztućce, talerzyki i krzesełko niezbędne podczas karmienia.

Cała lekcja jest również poświęcona karmieniu mlekiem, zarówno karmieniu piersią jak i mleku modyfikowanemu i ich znaczeniu w diecie niemowlęcia. Przygotowaliśmy też oddzielną lekcję na temat żywności dla niemowląt z uwzględnieniem jej sytuacji prawnej i wnioskom z raportu WHO, dotyczącego rynku tej żywności w Europie.

Małgorzata Jackowska opowiada o tym, kiedy dziecko jest gotowe na rozszerzanie diety, jak rozpoznać tą gotowość oraz jak może ona wpływać na naukę jedzenia nowych produktów. Dowiesz się, jaki wpływ na rozwój dziecka ma rozszerzanie diety i jak posiłki wprowadzane do diety niemowlęcia wspierają umiejętności motoryczne, rozwój poznawczy i jak może to wpłynąć na późniejszą naukę mówienia.

Dowiesz się też, jakie wyzwania mogą pojawić się w trakcie rozszerzania diety niemowlęcia i jak w praktyce sobie z nimi radzić, tak aby wspierać zarówno dziecko jak i rodziców.

Co da Ci udział w szkoleniu?

Dowiesz się:

  • Kiedy zacząć rozszerzanie diety niemowlęcia i po czym poznać jego gotowość, co mówią na ten temat dane naukowe.
  • Co mogą jeść niemowlęta, a czego nie powinny dostawać do jedzenia i dlaczego.
  • Kiedy „słoiczki” i żywność dla niemowląt są wskazane.
  • Co jest naprawdę ważne w żywieniu niemowląt i dlaczego wcale nie jest to wielkość porcji zjadanej przez dziecko.
  • Czy niemowlęta powinny jeść wyłącznie gładkie przeciery.
  • Co z podażą mleka w czasie rozszerzania diety niemowlęcia.
  • Jak dobrać mleko modyfikowane.
  • Jak radzić sobie z wyzwaniami pojawiającymi się w trakcie rozszerzania diety: zaparciami, alergiami pokarmowymi, rozszerzaniem diety wcześniaków, „niejedzącym” dzieckiem
  • Zdobędziesz zarówno wiedzę teoretyczną jak i praktyczną i poczujesz się dużo pewniej w temacie żywienia niemowląt.

Plan szkolenia

Lekcja 1: Mleko w diecie niemowlęcia

  • Znaczenie mleka w diecie niemowląt
  • Zalecenie, przeciwskazania i korzyści z karmienia piersią
  • Karmienie butelką
  • Karmienie mlekiem w czasie rozszerzania diety
  • Czy i kiedy mleko modyfikowane jest niezbędne?
  • Które mleko modyfikowane jest najlepsze?
  • Czy nocne karmienie mlekiem powoduje próchnicę?

Lekcja 2: BLW – Baby Led Weaning

  • Skąd się wzięła koncepcja i na czym polega BLW?
  • Założenia i definicje BLW oraz czym się różni od tradycyjnego rozszerzania diety?
  • BLW a karmienie łyżeczką
  • BLW w badaniach naukowych
  • BLW a BLISS (ang. Baby-Led Introduction to Solids)
  • BLW a ryzyko zakrztuszenia, jakość diety i preferencje żywieniowe, mikrobiota i masa ciała
  • Czy należy polecać BLW?
  • BLW w praktyce

Lekcja 3: Kiedy zacząć rozszerzanie diety?

  • Dlaczego rozszerzamy dietę niemowlęcia?
  • Gotowość i umiejętności potrzebne do rozszerzania diety
  • W jakim wieku rozszerzać dietę niemowlęcia?
  • Kiedy wprowadzać gluten i potencjalne alergeny?

Lekcja 4: Ważne aspekty rozszerzania diety niemowląt

  • Liczba posiłków
  • Kiedy podawać nowe posiłki?
  • Karmienie mlekiem a posiłki stałe
  • Wyposażenie – sztućce, talerzyki i kubeczki dla niemowląt
  • Bezpieczne materiały
  • Krzesełko do karmienia
  • Ile powinno jeść niemowlę?
  • Responsive Feeding, czyli karmienie według potrzeb
  • Samoregulacja apetytu i uczenie się jedzenia

Lekcja 5: Co mogą jeść niemowlęta?

  • Zalecenia
  • Gęstość odżywcza
  • Żelazo
  • Bezpieczeństwo żywności
  • Forma podania
  • Produkty przeciwskazane
  • Co mogę i powinny jeść niemowlęta?

Lekcja 6: Konsystencja posiłków

  • Rozwój mięśni twarzy
  • Konsystencja posiłków a rozwój mowy
  • Papki, grudki, kawałki
  • Zakrztuszenie i odruch wymiotny
  • Bezpieczne warunki podawania posiłków

Lekcja 7: Żywność dla niemowląt?

  • Rekomendacje dotyczące żywności dla niemowląt
  • Regulacje prawne
  • Zalety i wady żywności dla niemowląt
  • Niepokojące wyniki raportu WHO

Lekcja 8: Wyzwania w czasie rozszerzania diety

  • Jak częste są alergie u małych dzieci?
  • Najczęstsze alergeny
  • Wprowadzanie potencjalnych alergenów do diety
  • Diety eliminacyjne
  • Niedobory żelaza i anemia
  • Zaparcia
  • Kiedy i jak rozszerzać dietę wcześniaka?
  • Wyzwania diety roślinnej
  • Suplementacja niemowląt
  • Co zrobić z „niejadkiem”?
  • Profilaktyka odmowy i wybiórczości pokarmowych

Lekcja 9: Koniec 1 roku życia – czy to koniec rozszerzania diet?

  • Ile czasu trwa rozszerzanie diety?
  • Mleko w diecie dziecka w 2 roku życia
  • Czego spodziewać się po 1 roku życia?

Prowadząca

Szkolenie prowadzi Małgorzata Jackowska – dietetyczka, doktorantka SGGW oraz mama dwójki chłopców. Małgorzata posiada bogate doświadczenie związane z pracą z młodymi rodzicami, którym pomaga w dobrym żywieniu niemowląt i małych dzieci. Naukowo zajmuje się wpływem marketingu na decyzje konsumenckie młodych rodziców. Autorka bloga www.malgorzatajackowska.com

Dla kogo jest szkolenie?

Szkolenie przygotowane jest z myślą o dietetykach, studentach żywienia i dietetyki oraz lekarzach i innych specjalistach (położnych i pielęgniarkach) pracujących z rodzicami niemowląt i małych dzieci. Mogą z niego skorzystać również rodzice, którzy chcą się nauczyć mądrze rozszerzać dietę niemowlęcia.

Jaką formę ma szkolenie?

Szkolenie jest w pełni on-line i jest gotowe do obejrzenia tuż po wykupieniu dostępu. Ma postać przyjaznych dla słuchacza, starannie zmontowanych materiałów wideo o łącznym czasie 7 godzin. Odpowiada to około 2 dniom szkolenia w formie stacjonarnej. Filmy wzbogacone są o animacje, grafiki i schematy, które podnoszą jakość przekazu i ułatwiają przyswojenie informacji.

Filmy można odtworzyć w dowolnym miejscu i czasie. Wymagany jest tylko komputer lub laptop ze standardową przeglądarką i podłączenie internetowe. Materiały można też odtwarzać na smartfonie lub tablecie z zainstalowaną przeglądarką internetową. W celu łatwiejszego przyswajania wiedzy dostarczamy też prezentację w pliku PDF oraz wersję audio szkolenia.

Dodatkowo każdy Uczestnik otrzymuje dostęp do grupy na Facebooku, gdzie może porozmawiać z prowadzącą oraz innymi uczestnikami szkolenia. Dzięki temu możliwe jest poszerzanie podejmowanych treści, poprzez zadawanie pytań i zgłaszanie wszelkich wątpliwości. Często nawet wiele miesięcy po zakończeniu szkolenia pojawiają się badania i publikacje warte uwagi – wtedy umieszczamy je na grupie wraz z opisem.

Dostęp do materiałów wideo jest dożywotni! Przez cały czas funkcjonowania platformy będziesz mieć dostęp do nagrań. W przypadku planowanego zamknięcia platformy zostanie udostępniona opcja pobrania materiałów na dysk.

Certyfikat

Uczestnik kursu może otrzymać imienny certyfikat w formie elektronicznej. W celu otrzymania certyfikatu wymagane jest zdanie testu potwierdzającego zdobytą wiedzę.

Dla kogo?

młodych rodziców, pielęgniarek, położnych, studentów kierunków medycznych, dietetyków, lekarzy

Rodzaj

Szkolenie on-line w formie wideo

Materiały dodatkowe

prezentacja, wersja audio

Czas trwania

7 godzin

Prowadzący

Małgorzata Jackowska

Stopień zaawansowania

Podstawowy, Średnio-zaawansowany

Okres dostępu

Dostęp dożywotni