Majster prowadzący
dr n. o zdr. Damian Parol
Węglowodany – z czym to się je?
- Od czego zależy zapotrzebowanie na węglowodany?
- Czy węglowodany mogą przekształcić się w tkankę tłuszczową?
- Czy organizm może wyprodukować glukozę z tłuszczów?
Wykład prowadzi dr Damian Parol
49,00zł
Dostępne
Najniższa dotychczasowa cena (ostatnie 30 dni): 49,00zł
Czemu warto wziąć to szkolenie na warsztat?
Węglowodany to główny składnik energetyczny, a produkty węglowodanowe stanowią podstawę piramidy zdrowego żywienia. Jednak nadal budzą one kontrowersję i niektórzy „boją się” węglowodanów. Czy carbofobia jest uzasadniona? To szkolenie pomoże Ci zrozumieć, czym są węglowodany, czym się różnią ich źródła, jak są metabolizowane oraz jak bilansować ich ilość w diecie. Ten materiał to nie tylko sprawdzona wiedza, ale także mnóstwo grafik i schematów pomagających przyswoić informacje.
To szkolenie jest przygotowane dla osób, które chcą znać nie tylko źródła i zapotrzebowanie na węglowodany, ale też dokładnie poznać metabolizm węglowodanów i ich rolę w naszym organizmie. W rozumieniu tych skomplikowanych procesów pomogą grafiki i animacje, które pojawiają się w czasie wykładu i są dołączone do szkolenia w postaci prezentacji. Przy okazji dowiesz się, ile jest prawdy w popularnych stwierdzeniach o szkodliwości fruktozy, zaletach śniadań bez węglowodanów, czy też zerowej kaloryczności błonnika pokarmowego.
Plan szkolenia
-
Czym są węglowodany i jaka jest ich budowa chemiczna?
- Znaczenie węglowodanów w diecie i ich rola w organizmie
- Podział węglowodanów – rodzaj cząsteczki, długość łańcucha, strawność
- Fruktoza i syrop glukozowo-fruktozowy, czy rzeczywiście takie szkodliwe?
- Błonnik – rola, podział i kaloryczność
- Glikogen wątrobowy i mięśniowy oraz glukoza we krwi
-
Trawienie i wchłanianie węglowodanów
- Indeks i ładunek glikemiczny
- Metabolizm glukozy – wychwyt glukozy, glukoneogeneza, cykl kwasu mlekowego
- Działanie insuliny i glukagonu
- Węglowodany jako źródło energii – czemu glukoza ma mniej kalorii niż skrobia?
-
Tłuszcze a węglowodany
- Czy tłuszcz spala się w ogniu węglowodanów?
- Czy węglowodany spalają się lepiej niż tłuszcze?
- Lipogeneza de novo i jej znaczenie w nabieraniu tkanki tłuszczowej
- Zapotrzebowanie i wartości referencyjne dla węglowodanów
- Rozkład węglowodanów w ciągu dnia
Zwiastun szkolenia
Majster Prowadzący
dr n. o zdr. Damian Parol
dr n. o zdr. Damian Parol
Absolwent Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego – praca doktorska, Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego – studia licencjackie i magisterskie na kierunku dietetyka oraz Uniwersytetu SWPS – studia podyplomowe na kierunku psychodietetyka. Damian jest praktykującym dietetykiem oraz szkoleniowcem. Aktywnie uczestniczy w konferencjach naukowych oraz jest autorem publikacji naukowych i rozdziałów w podręcznikach akademickich. Szczegółowe informacje znajdziesz u niego na blogu https://www.damianparol.com/o-mnie/
Fragment szkolenia
Otrzymujesz
-
video online
-
2 godziny
-
dodatkowe prezentacje PDF
-
dodatkowe audio MP3
-
wsparcie na grupie FB
-
dożywotni dostęp
-
certyfikat PL i EN
Certyfikat
Uczestnik kursu może otrzymać imienny certyfikat w formie elektronicznej, który jest generowany w języku polskim i angielskim. W celu otrzymania certyfikatu wymagane jest zdanie testu potwierdzającego zdobytą wiedzę.
