Majster prowadzący

dr n. o zdr. Damian Parol

Węglowodany – z czym to się je?

  • Od czego zależy zapotrzebowanie na węglowodany?
  • Czy węglowodany mogą przekształcić się w tkankę tłuszczową?
  • Czy organizm może wyprodukować glukozę z tłuszczów?

Wykład prowadzi dr Damian Parol

49,00

Dostępne

Najniższa dotychczasowa cena (ostatnie 30 dni): 35,00
Znak zapytania

Czemu warto wziąć to szkolenie na warsztat?

Węglowodany to główny składnik energetyczny, a produkty węglowodanowe stanowią podstawę piramidy zdrowego żywienia. Jednak nadal budzą one kontrowersję i niektórzy „boją się” węglowodanów. Czy carbofobia jest uzasadniona? To szkolenie pomoże Ci zrozumieć, czym są węglowodany, czym się różnią ich źródła, jak są metabolizowane oraz jak bilansować ich ilość w diecie. Ten materiał to nie tylko sprawdzona wiedza, ale także mnóstwo grafik i schematów pomagających przyswoić informacje.

To szkolenie jest przygotowane dla osób, które chcą znać nie tylko źródła i zapotrzebowanie na węglowodany, ale też dokładnie poznać metabolizm węglowodanów i ich rolę w naszym organizmie. W rozumieniu tych skomplikowanych procesów pomogą grafiki i animacje, które pojawiają się w czasie wykładu i są dołączone do szkolenia w postaci prezentacji. Przy okazji dowiesz się, ile jest prawdy w popularnych stwierdzeniach o szkodliwości fruktozy, zaletach śniadań bez węglowodanów, czy też zerowej kaloryczności błonnika pokarmowego.

Plan szkolenia

  1. Czym są węglowodany i jaka jest ich budowa chemiczna?
    • Znaczenie węglowodanów w diecie i ich rola w organizmie
    • Podział węglowodanów – rodzaj cząsteczki, długość łańcucha, strawność
    • Fruktoza i syrop glukozowo-fruktozowy, czy rzeczywiście takie szkodliwe?
    • Błonnik – rola, podział i kaloryczność
  2. Glikogen wątrobowy i mięśniowy oraz glukoza we krwi
  3. Trawienie i wchłanianie węglowodanów
    • Indeks i ładunek glikemiczny
    • Metabolizm glukozy – wychwyt glukozy, glukoneogeneza, cykl kwasu mlekowego
    • Działanie insuliny i glukagonu
    • Węglowodany jako źródło energii – czemu glukoza ma mniej kalorii niż skrobia?
  4. Tłuszcze a węglowodany
    • Czy tłuszcz spala się w ogniu węglowodanów?
    • Czy węglowodany spalają się lepiej niż tłuszcze?
    • Lipogeneza de novo i jej znaczenie w nabieraniu tkanki tłuszczowej
  5. Zapotrzebowanie i wartości referencyjne dla węglowodanów
  6. Rozkład węglowodanów w ciągu dnia
Pokaż szczegóły

Zwiastun szkolenia

Majster Prowadzący

dr n. o zdr. Damian Parol

Fragment szkolenia

Otrzymujesz

  • video online

    video online

  • 2 godziny

    2 godziny

  • dodatkowe prezentacje PDF

    dodatkowe prezentacje PDF

  • dodatkowe audio MP3

    dodatkowe audio MP3

  • wsparcie na grupie FB

    wsparcie na grupie FB

  • dożywotni dostęp

    dożywotni dostęp

  • certyfikat PL i EN

    certyfikat PL i EN

Certyfikat

Wizualizacja certyfikatu

Uczestnik kursu może otrzymać imienny certyfikat w formie elektronicznej, który jest generowany w języku polskim i angielskim. W celu otrzymania certyfikatu wymagane jest zdanie testu potwierdzającego zdobytą wiedzę.